Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- eau tiède, pour les champignons
- 50 g de champignons déshydratés, type mousserons
- 50 g de champignons déshydratés, type bolets
- 50 g de morilles déshydratées
Le jour même
- 1 échalote, coupée en deux
- 10 g de beurre, coupé en dés
- 30 g de farine de blé
- 300 g de crème fraîche épaisse
- du poivre moulu
- du sel
- 8 tranches de pain de campagne
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- quelques brins de persil, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2479 kJ / 589 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 58 g
- Yağ
- 30 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rösti bernois
40 menit
Knöpflis à l’ail des ours
1hod.
French dressing raffiné
15 Min
Tourte au kirsch de Zoug
4 godz.
Papet vaudois
55 Min
Salade de pommes de terre
1 godz. 5 min
Spätzlis à la grisonne
45 Min
Salade de cervelas au fromage
10 Min
Beignets de poisson et sauce tartare
50 Min
Sauce à salade à la française
20 Min
Tartare d’œufs
35 min
Croissants au jambon
35 min