Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

4.5 89 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

100 g di cipolla bianca in quarti
100 g di pancetta a cubetti
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di cimette di cavolfiore a pezzi (2-3 cm)
600 g di acqua
2 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato + q.b.
500 g di filetti di merluzzo a pezzi (3-4 cm)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1 mg

Protein 28 g

Kalori 1438 kJ / 344 kcal

Yağ 21 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 10 g

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