Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Gelatina de sidra
- 4 hojas de gelatina
- 350 g de sidra achampanada
- 25 g de azúcar
- 12 frambuesas frescas
Mousse de sidra
- 1 clara de huevo
- 40 g de sidra
- 90 g de azúcar
- 4 g de gelatina neutra en polvo
- 75 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 6 frambuesas frescas
- 6 hojas de menta fresca
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 590 kJ / 141 kcal
- Protein
- 1.1 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Yağ
- 4.3 g
- Doymuş Yağ
- 2.7 g
- Lif
- 0.3 g
- Sodyum
- 16.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1h 20min
Cóctel roscón de Reyes
5 dk
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
6h 20 min
Mojito blanca Navidad
10min
Aperitivo de queso con arándanos y jamón
15 Min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Panna cotta de turrón de Jijona
3u. 10min
Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
30min
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 Min
Tarta de cumpleaños de chocolate, vainilla y queso
6h
Cremoso de ibérico
5 dk
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min