Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de graines variées (tournesol, lin, pignons...)
- 180 g de filet de haddock sans peau coupé en morceaux d'1 cm
- 6 brins de cerfeuil frais, équeutés
- 1 blanc d'œuf
- 2 pincées de poivre moulu
- 100 g d'oignon jaune, coupé en dés d'1 cm
- 500 g de champignons de Paris frais, coupés en quartiers
- 20 g de beurre
- 380 g de bouillon de légumes
- ½ baguette, type ficelle, coupée en très fines tranches
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de crème fraîche épaisse
- 200 g d'huile de friture
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2085 kJ / 498 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 37 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45min
Velouté de courgettes
45min
Velouté aux champignons - Poivron farci au bœuf et riz à la sauce tomate
1 godz. 5 min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35 Min
Soupe de champignons marrons-bacon
50min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 min
Velouté de courgette et roquette
35 Min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35 Min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40min
Velouté de chou-fleur au curry
35 Min
Velouté de butternut, bacon et comté
35 Min