Uyumlu sürümler
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 costeletas de porco
- 300 g batata (de casca vermelha p/ fritar) c/ pele, limpa e cortada em metades
- 10 g folhas de salsa
- 50 g manteiga cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- Água q.b. p/ cozer
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 25 g chalota
- 20 g azeite
- 300 g abacaxi cortado em pedaços
- 10 g açúcar amarelo
- 10 g mostarda
- ½ c. chá de curcuma em pó
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 3113 kJ / 743 kcal
- Protein
- 41 g
- Karbonhidrat
- 49 g
- Yağ
- 40 g
- Doymuş Yağ
- 18 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 1355 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas
1 Std. 30 Min
Peitos de frango recheados com legumes e batatas
1h 5min
Frango com pimentos, cebola e arroz
1h
Refogar 200 g de cebola e alho
20min
Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres
1h
Pimentos recheados sem glúten
Değerlendirme yok
Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto
50min
Rassolnik (sopa de cornichons)
1 Std. 20 Min
Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã
3h
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
2 Std. 20 Min
Coelho à transmontana
7h 30min
Arroz de linguiça e castanhas
30min