Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g Auberginen (3-4 Stück)
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund glatte Petersilie, frisch, ohne Stiele
- 1 Bund Minze, frisch, Blätter abgezupft
-
4
Frühlingszwiebeln, in Stücken
veya 2 rote Zwiebeln, halbiert - 2 Spitzpaprika, rot, in Stücken
- 100 g Strauchtomaten, halbiert
- 30 g Zitronensaft
- 40 g natives Olivenöl
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- 1 TL Sumak
-
½
TL Chiliflocken (Pul Biber)
veya 1 TL Paprika rosenscharf - 1 TL Salz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 444 kJ / 106 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 7 g
- Lif
- 3.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bohnen-Dill-Rauten - Fava
1h 20min
Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar
1h 20min
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35min
Auberginencreme "Orient"
2小时
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1h
Tabouleh
15min
Börek vom Backblech - Tepsi Böreği
1h
Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
1小时 15 分钟
Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu
5 min
Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası
10min
Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası
30min
Kichererbsenpaste - Humus
13h