Auberginensalat - Baba Gannuş

Auberginensalat - Baba Gannuş

4.2 157 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

6 Portionen

Malzemeler

Auberginen (3-4 Stück)
700 g
Knoblauchzehen
1 - 2
glatte Petersilie frisch, ohne Stiele
1 Bund
Minze frisch, Blätter abgezupft
1 Bund
Frühlingszwiebeln in Stücken
4
2 rote Zwiebeln, halbiert
Spitzpaprika, rot in Stücken
2
Strauchtomaten halbiert
100 g
Zitronensaft
30 g
natives Olivenöl
40 g
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
1 TL
Sumak
1 TL
Chiliflocken (Pul Biber)
½ TL
1 TL Paprika rosenscharf
Salz
1 TL

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 3 g

Kalori 444 kJ / 106 kcal

Yağ 7 g

Lif 3.8 g

Karbonhidrat 7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® à la Turka 78 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu

Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu

5 dk

Olivenbörek - Zeytin Böreği

Olivenbörek - Zeytin Böreği

45 dk

Bohnen-Dill-Rauten - Fava

Bohnen-Dill-Rauten - Fava

1sa 20 dk

Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya

Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya

14sa

Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi

Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi

50 dk

Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu

Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu

45 dk

Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte

Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte

1sa

Bulgursalat - Kısır

Bulgursalat - Kısır

1sa

Kichererbsenpaste - Humus

Kichererbsenpaste - Humus

13sa

Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı

Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı

30 dk

Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi

Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi

50 dk

Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası

Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası

30 dk