Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café d'épices à pain d'épices
- 150 g de beurre froid, coupé en morceau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de sucre en poudre
- 60 g d'eau froide
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de foie gras de canard mi-cuit, coupé en morceaux
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 c. à café de sucre roux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2471.2 kJ / 595.7 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 48.2 g
- Doymuş Yağ
- 28 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 534.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Profiteroles au foie gras
1ωρ. 45 λεπτ.
Tarte choco-cookies
12h 25 min
Pannacotta à la pâte à tartiner
2h 20min
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1h 20 min.
Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde
2 Std. 40 Min
Crème parmentière au saint-marcellin
45 min
Eclairs au foie gras
3h 15min
Cookies aux olives et au chèvre
30 min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2hod. 35min
Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone
1h 10 min
Gâteau moelleux au caramel salé
1 Std. 40 Min