Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Impasto
- 220 g di acqua
-
1
cucchiaino di zucchero
veya 1 cucchiaino di malto di orzo -
20
g di lievito di birra fresco
veya 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato - 400 g di farina tipo 0
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
Preparazione del calzone
- 300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
- 400 g di pomodori senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 6 foglie di basilico, lavate ed asciugate
- 100 g di prosciutto cotto a listarelle
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 3558 kJ / 851 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 75 g
- Yağ
- 43 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Focaccia con salsiccia
1h 50 min.
Calzoni vegetariani
1h 50 min.
Panzerotti alla romana
55min
Focaccia di patate
2h 50min
Mini panzerotti al pecorino
1ωρ. 40 λεπτ.
Panzerotti gustosi ai peperoni
1h 50 min.
Panzerotti ricotta e salsiccia
2hod.
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3ωρ. 20 λεπτ.
Focaccia pugliese
1h 10 min
Focaccia barese
2h 55 min
Calzoni fritti napoletani
2 Std. 30 Min
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2hod.