Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de beurre
- 8 pommes reinettes (1000 g env.), coupées en huit
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
- 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 400 g de crème liquide 35% m.g. (dont 250 g très froids)
- 6 œufs
- 500 g de lait
- ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
- 80 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2065.6 kJ / 498.6 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Karbonhidrat
- 40.6 g
- Yağ
- 32.6 g
- Doymuş Yağ
- 18.9 g
- Lif
- 2.9 g
- Sodyum
- 124.6 mg
Alternatif tarifler
Délice pomme-speculoos
12 Std.
Délice au Carambar
2 godz. 30 min
Pannacotta au chocolat en deux textures
3 Std. 20 Min
Fontainebleau aux pommes
2 godz. 30 min
Entremets aux pommes à la vanille
4h 40 min
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4 Std. 35 Min
Bûche banane-cacahuète
4h
Tarte fine façon cheesecake
4h
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15h
La tourte de d'Artagnan
1 Std. 40 Min
Gâteau de galettes aux lardons
1hod. 15min
Flan pâtissier au chocolat
3 Std.