Tartelettes fines aux pommes et foie gras

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

4.6 43 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 20 dk

30 pièces

Malzemeler

200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
2 pincées de sel
20 g de beurre
4 - 5 pommes pelées et épépinées
100 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en lamelles
fleur de sel pour la finition
poivre moulu pour la finition

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Sodyum 167.5 mg

Protein 1.3 g

Kalori 472.5 kJ / 113.8 kcal

Yağ 7.9 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 4.8 g

Karbonhidrat 9.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2sa 15 dk

Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives

1sa 15 dk

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3sa 25 dk

Crumble au foie gras

1sa 10 dk

Minitartelettes poire et effiloché de canard

1sa 30 dk

Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat

1sa 45 dk

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55 dk

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1sa 20 dk

Clémentine farcie au crabe

20 dk

Tartelette à l'avocat

45 dk

Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes

4sa 30 dk

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1sa 45 dk