Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- 2 pincées de sel
- 20 g de beurre
- 4 - 5 pommes pelées et épépinées
- 100 g de foie gras de canard mi-cuit, coupé en lamelles
- fleur de sel, pour la finition
- poivre moulu, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 472.5 kJ / 113.8 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Karbonhidrat
- 9.2 g
- Yağ
- 7.9 g
- Doymuş Yağ
- 4.8 g
- Lif
- 0.9 g
- Sodyum
- 167.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4h 30 min
Petits choux au saumon fumé
1h 10min
Minibouchées aux saint-jacques et safran
40 Min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 dk
Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix
55 Min
Bouchées boudin-pomme
1 Std. 30 Min
Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois
1hod. 15min
Punch pétillant à la clémentine et à la grenade
20 Min
Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices
2 godz. 30 min
Nage de crustacés au champagne
1 godz. 5 min
Minitartelettes aux œufs de lump
1 Std. 20 Min
Langues de chat aux rillettes de saumon
1hod.