Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de almejas, frescas
- agua, la necesaria para cubrir las almejas
- 1 ¾ cdita de sal fina
- 200 g de mantequilla sin sal, en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
- 200 g de harina de trigo
- 90 g de agua, fría
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 400 g de poro, en rodajas de 1 cm
- 40 g de vino blanco seco
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 3 pizcas de pimienta blanca molida
- 1 huevo batido
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1653 kJ / 394 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 28 g
- Doymuş Yağ
- 17 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 281 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ensalada de surimi
10min
Salsa catsup
1小时 15 分钟
Aderezo de ajo a las finas hierbas
5 min
Chiles chipotles dulces
1h
Nopalitos con guajillo y elote
30min
Chiles en escabeche
1h
Banana foster
20min
Chiles en escabeche
30min
Salsa tampico
10min
Salsa de chile de árbol
10min
Salsa picante de cacahuate
15min
Alegrías
1h