Hojaldre de poro, mejillones y almejas

Hojaldre de poro, mejillones y almejas

Değerlendirme yok

Hazırlık 45 dk

Toplam 2sa 15 dk

6 porciones

Malzemeler

300 g de almejas frescas
agua la necesaria para cubrir las almejas
1 ¾ cdita de sal fina
200 g de mantequilla sin sal en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
200 g de harina de trigo
90 g de agua fría
20 g de aceite de oliva extra virgen
400 g de poro en rodajas de 1 cm
40 g de vino blanco seco
500 g de mejillones frescos limpios
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 pizcas de pimienta blanca molida
1 huevo batido

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 281 mg

Protein 11 g

Kalori 1653 kJ / 394 kcal

Yağ 28 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 22 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Práctico y Creativo 60 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tradicional sopa de fideo

35 dk

Ensalada de nopales

20 dk

Caldo de pollo con arroz

35 dk

Ponche de frutas sin azúcar

35 dk

Arroz rojo

1sa 25 dk

Tamales de elote, queso y zarzamora

2sa 30 dk

Flautas de res

1sa

Ensalada de nopal

30 dk

Tacos de flor de Jamaica

1sa

Agua de Guayaba con jamaica

15 dk

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 dk

Carlota de limón

5sa