Hojaldre de poro, mejillones y almejas

Hojaldre de poro, mejillones y almejas

Değerlendirme yok

Hazırlık 45 dk

Toplam 2sa 15 dk

6 porciones

Malzemeler

300 g de almejas frescas
agua la necesaria para cubrir las almejas
1 ¾ cdita de sal fina
200 g de mantequilla sin sal en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
200 g de harina de trigo
90 g de agua fría
20 g de aceite de oliva extra virgen
400 g de poro en rodajas de 1 cm
40 g de vino blanco seco
500 g de mejillones frescos limpios
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 pizcas de pimienta blanca molida
1 huevo batido

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 281 mg

Protein 11 g

Kalori 1653 kJ / 394 kcal

Yağ 28 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 22 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Práctico y Creativo 60 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mousse de mango

15 dk

Frappe de mazapan con café

15 dk

Rollo de café navideño

Değerlendirme yok

Crema fría de aguacate

5 dk

Sopa de elote

35 dk

Pan de café con pasas

2sa 45 dk

Gelatina de mango

6sa 15 dk

Chiles rellenos de chicharrón en salsa de frijol negro

1sa

Malteada de brownie de chocolate

35 dk

Mousse de mamey

2sa

Fetuccini al limón

35 dk

Gelatina de mango

15 dk