Cihazlar ve Aksesuarlar
Pulpo enamorado
Hazırlık 40 dk
Toplam 50 dk
4 porciones
Malzemeler
-
125 g de jitomate en mitades
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50 g de cebolla en trozos
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125 g de pepino pelado, sin semillas, en trozos de 4 cm
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100 g de apio (isteğe bağlı) en trozos de 4 cm
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10 de hojas de cilantro
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1 de chile verde sin semillas
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90 g de crema (18% grasa)
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20 g de mayonesa
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25 g de jugo de limón
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2 cdita de sal
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2 cdita de pimienta negra molida
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de pulpo congelado, en trozos de 3 cm500 g de pulpo crudo en trozos de 3 cm
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400 g de agua
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3 hojas de laurel secas
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1 diente de ajo, pelado
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20 g de aceite
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1 cdita de paprika
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sal al gusto
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pimienta molida al gusto
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tostadas de maíz para servir
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 4 porciones
Sodyum
6277.4 mg
Protein
88.1 g
Kalori
5138.3 kJ /
1228.1 kcal
Yağ
72.4 g
Lif
10 g
Doymuş Yağ
23.7 g
Karbonhidrat
59.3 g
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