Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

4.5 24 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 40 dk

16 sztuk

Malzemeler

5 - 6 nóg z kaczki, ze skórą, z kością (ok. 200 g każda)
50 g miodu
45 g sosu sojowego
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa i tortilli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
125 g białego wina, wytrawnego
130 g ogórka
50 - 60 g czerwonej cebuli
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g oleju plus dodatkowa ilość do posmarowania tortilli
120 g śliwek suszonych, bez pestek
100 g wody
400 g pomidorów, z puszki (krojonych lub w całości)
10 g octu ryżowego
20 - 40 g sosu sriracha
8 tortilli pszennych (Ø ok. 25 cm)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 sztukę

Kalori 227 kcal / 951.2 kJ

Protein 17.3 g

Yağ 10.1 g

Karbonhidrat 15.4 g

Lif 1.6 g

Doymuş Yağ 2.3 g

Sodyum 441.1 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

SMAKI WAKACJI II 10 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

40 dk

Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM5)

25 dk

Nogi kurczaka huli huli z hawajskimi tostami

4sa 25 dk

Malinowo-kakaowa gryczanka

35 dk

Kanapki z pastą z soczewicy i oliwek

30 dk

Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)

40 dk

Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)

1sa 15 dk

Wytrawna owsianka z jajkami i zrumienionymi pieczarkami

45 dk

Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

8sa

Pasta z pieczonej papryki i orzechów

40 dk

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

2sa 10 dk

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

13sa 20 dk