Σάλτσα soubise

Σάλτσα soubise

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

600 γρ.

Malzemeler

λάδι
20 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
300 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
νερό, καυτό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
20 γρ.
αλεύρι
30 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 600 γρ.

Sodyum 1823 mg

Protein 8 g

Kalori 2826 kJ / 674 kcal

Yağ 54 g

Lif 6.8 g

Doymuş Yağ 28 g

Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Δέσιμο σάλτσας 17 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Değerlendirme yok

Πάνκεϊκ Αμερικάνικα

40 dk

Σαντιγί

10 dk

Μείγμα μπαχαρικών για BBQ

10 dk

Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι

1sa

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Değerlendirme yok

Βοδινό φιλέτο στον ατμό

Değerlendirme yok

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

25 dk

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15 dk

Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας

1sa 10 dk

Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων

1sa 10 dk

Πουρές πατάτας

50 dk