Ana içeriğe geç Arama
Barras de trigo y espelta con masa madre

Barras de trigo y espelta con masa madre
4.0 12 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 21sa
3 unidades
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Masa madre de trigo
  • 60 g de agua
  • 15 g de pie de masa de trigo
  • 60 g de harina de fuerza
Masa principal
  • 550 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
  • 300 g de harina de fuerza
  • 200 g de harina integral de espelta
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 30 g zumo de limón

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 817.8 mg
Protein 24.6 g
Kalori 2892 kJ / 691 kcal
Yağ 5.2 g
Lif 10.5 g
Doymuş Yağ 0.7 g
Karbonhidrat 138.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Masa madre - La esencia del pan 67 Tarif
İspanya
Revista Thermomix nº 140 36 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chapata con masa madre

4.1(13)

17sa

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

5.0(5)

23sa 30 dk

Masa madre de centeno

4.7(13)

96sa 20 dk

Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

3.3(12)

20sa

Masa madre de trigo

4.2(74)

96sa

Pan retorcido con masa madre

4.3(7)

16sa

Pan de aceitunas con masa madre

4.8(22)

17sa 45 dk

Pan payés con masa madre

4.8(29)

16sa

Hogaza rústica con centeno

4.7(64)

16sa

Pan gallego con masa madre

4.9(65)

15sa 30 dk

Pan de trigo con masa madre

4.8(21)

15sa

Pan de espelta

4.3(76)

2sa 20 dk