Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La glace vanille (la veille)
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 300 g de lait
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 5 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
Le jour même
- 150 g de myrtilles fraîches ou surgelées
- 80 g de sirop d'érable
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 725.3 kJ / 173.6 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Karbonhidrat
- 16.1 g
- Yağ
- 9.7 g
- Doymuş Yağ
- 5.4 g
- Lif
- 0.4 g
- Sodyum
- 8.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Glace au caramel au beurre salé
14u.
Glace au café
12 Std.
Glace à l'abricot
6 Std. 15 Min
Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues
8 Std. 15 Min
Yaourt au caramel (nouvelle recette)
12 Std.
Glace au yaourt et à la menthe
12 Std. 20 Min
Glace à l'italienne à la pêche
10 Min
Sorbet express pêche, abricot et banane
3h 15min
Crème fouettée
10 Min
Glace à la pistache
12 Std.
Sorbet poire avec morceaux
12 Std.
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36 Std.