![Glace vanille aux myrtilles Glace vanille aux myrtilles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B17F7B6C-5DCE-403D-AF10-0AE0B3C8698B/Derivates/1278cd02-a5dc-4ddf-a281-23bc5a3ade2e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La glace vanille (la veille)
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 300 g de lait
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 5 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
Le jour même
- 150 g de myrtilles fraîches ou surgelées
- 80 g de sirop d'érable
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 725.3 kJ / 173.6 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Karbonhidrat
- 16.1 g
- Yağ
- 9.7 g
- Doymuş Yağ
- 5.4 g
- Lif
- 0.4 g
- Sodyum
- 8.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâte à tartiner chocolat-noisette-aubergine
30 min
Sorbet poire avec morceaux
12 Std.
Glace chocolat-cerise et chantilly
12sa 25 dk
Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues
8 godz. 15 min
Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc
6h 25min
Glace chocolat-cannelle
12 Std.
Glace au caramel au beurre salé
14h
Glace à l'abricot
6h 15min
Sorbet framboise-girofle
12 Std.
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h
Sorbet à la fraise
12 Std.
Sorbet fraise-banane
5 Min