Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 20 dk

4 porții

Malzemeler

Cotletul de porc în saramură de cidru

cidru de mere (vezi recomandarea)
350 g
fulgi de sare de mare
30 g
rozmarin uscat, mărunțit
1 lingură
frunze de salvie, uscate
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)
4 - 6 bucăți
ulei cu gust neutru pentru uns

Dressingul de mere

măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi
1
oțet din cidru de mere
2 linguri
sirop de arțar
2 lingurițe
2 lingurițe miere
ulei cu gust neutru
90 g
muștar cu boabe întregi
1 lingură
cepșoară tăiată sferturi
6 fire

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 194.7 mg

Protein 48.9 g

Kalori 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Yağ 48.3 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 11.1 g

Karbonhidrat 6.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

La grătar cu Thermomix® 15 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 dk

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 dk

Pui Kung Pao

1sa 30 dk

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1sa 20 dk

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2sa 40 dk

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1sa 45 dk

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45 dk

Salată cu somon și merișoare

40 dk

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45 dk

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1sa 15 dk

Fleică de porc cu ceapă verde

1sa 10 dk

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1sa 20 dk