Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

4.9 8 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 20 dk

4 porții

Malzemeler

Cotletul de porc în saramură de cidru

cidru de mere (vezi recomandarea)
350 g
fulgi de sare de mare
30 g
rozmarin uscat, mărunțit
1 lingură
frunze de salvie, uscate
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)
4 - 6 bucăți
ulei cu gust neutru pentru uns

Dressingul de mere

măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi
1
oțet din cidru de mere
2 linguri
sirop de arțar
2 lingurițe
2 lingurițe miere
ulei cu gust neutru
90 g
muștar cu boabe întregi
1 lingură
cepșoară tăiată sferturi
6 fire

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 194.7 mg

Protein 48.9 g

Kalori 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Yağ 48.3 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 11.1 g

Karbonhidrat 6.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

La grătar cu Thermomix® 15 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

2sa

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40 dk

Crêpes Suzette

1sa 20 dk

Felie de somon afumat

2sa 40 dk

Coaste de porc lipicioase cu măr

2sa 30 dk

Cotlet de porc sous-vide

2sa

Pui teriyaki cu orez

40 dk

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

1sa 25 dk

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5sa 15 dk

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2sa 5 dk

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1sa 10 dk

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1sa 20 dk