Cihazlar ve Aksesuarlar
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 20 dk
4 porții
Malzemeler
Cotletul de porc în saramură de cidru
-
cidru de mere (vezi recomandarea)350 g
-
fulgi de sare de mare30 g
-
rozmarin uscat, mărunțit1 lingură
-
frunze de salvie, uscate1 lingură
-
cimbru uscat1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)4 - 6 bucăți
-
ulei cu gust neutru pentru uns
Dressingul de mere
-
măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi1
-
oțet din cidru de mere2 linguri
-
2 lingurițe mieresirop de arțar2 lingurițe
-
ulei cu gust neutru90 g
-
muștar cu boabe întregi1 lingură
-
cepșoară tăiată sferturi6 fire
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porție
Sodyum
194.7 mg
Protein
48.9 g
Kalori
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Yağ
48.3 g
Lif
0.9 g
Doymuş Yağ
11.1 g
Karbonhidrat
6.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
La grătar cu Thermomix®
15 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Desert verde
15 dk
Pui dulce-acrișor cu orez
40 dk
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Değerlendirme yok
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2sa 15 dk
Piept de rață sous-vide
Değerlendirme yok
Spată de porc sous-vide
Değerlendirme yok
Cotlet de porc sous-vide
2sa
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 dk
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1sa 30 dk
Dacquoise cu zmeură
2sa
Bœuf bourguignon
1sa 40 dk
Sos Roquefort
20 dk