Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

3.5 12 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa

2 porzioni

Malzemeler

1500 g di acqua
300 g di lonza di maiale (in 3 fette)
50 g di burro (in 3 pezzi)
3 rametti di timo fresco interi
10 g di salsa di soia
100 g di radicchio rosso tardivo, in 3 pezzi per il lungo

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 32.5 g

Kalori 1786 kJ / 427 kcal

Yağ 31.5 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 2.2 g

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