Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 poireau de belle taille
- 1000 g d'eau
-
130
g d'oignons nouveaux, sans la partie verte
veya 130 g de cive - 2 c. à soupe bombées de menthe fraîche, finement ciselée
- 120 g de feta, coupée en dés
- 150 g de faisselle
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 25 g de beurre
- 150 g de farine de maïs (polenta)
- 10 g d'huile d'olive, pour le moule
- 30 g de parmesan râpé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2043 kJ / 498 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 37 g
- Yağ
- 32 g
- Lif
- 2 g
Alternatif tarifler
Flans de petits pois
1 godz.
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30 min
Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
30 min
Bavarois d'asperge
15 min
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25min
Terrine de chèvre aux olives
3 Std. 20 Min
OCTOBRE Gâteau de foie blond de Bresse et écrevisse - Eric Robert
2h
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20 min
Roulé d'épinards au chèvre frais
1h 30min
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
2 godz. 15 min
Flan d'épinard
45 min
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 min