Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 figues sèches, détaillées en dés
- 8 abricots secs dénoyautés, détaillés en dés
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 100 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de poivre blanc en grains
- 2 graines de cardamome
- 1 - 2 bâtons de cannelle
- 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 1 étoile de badiane
- 1 clou de girofle
- 50 g de beurre doux
- 400 g de mangue mûre, détaillée en dés
- 5 jaunes d'œufs
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1757 kJ / 421 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Karbonhidrat
- 40.3 g
- Yağ
- 25.8 g
- Lif
- 3.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Verrines à l'orange
1h 15 min
Verrine à la pomme
30min
Crumble poires, caramel et petits Lu
45min
Cannelloni de crêpe à l'orange
45min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15min
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10 min
Blanc-manger fraise rhubarbe
40min
Pommes farcies aux fruits secs
1h
Blanc-manger coco-ananas
4 Std. 15 Min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2 Std. 45 Min
Soufflé à l'ananas
35 Min
Entremets mangue-coco
2 godz. 25 min