Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di aceto di mele
- 10 g di sale
- 10 g di zucchero
- 600 g di verdure miste (peperoni, sedano, cavolfiore, carote, zucchine)
- 1400 g di acqua
- 30 g succo di limone
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 238 kJ / 57 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Karbonhidrat
- 9.8 g
- Yağ
- 0.3 g
- Lif
- 2.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3h 30min
Yogurt
12 Std.
Sale agli aromi
10min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5 godz. 30 min
Pere sottovuoto alla cannella
2 godz. 5 min
Giardiniera sott'aceto
721h 25min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2h 20min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8 Std.
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1 Std. 30 Min
Roastbeef Sottovuoto
5 godz. 30 min
Vitello tonnato sottovuoto
5 Std.
Mele insaporite (400 g)
15 Min