Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La détrempe (la veille)
- 120 g d'eau
- 120 g de lait demi-écrémé
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 50 g de beurre doux, en morceaux
Le jour même
- 250 g de beurre doux (1 plaquette entière)
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 1596 kJ / 381.5 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Karbonhidrat
- 37.3 g
- Yağ
- 23.1 g
- Doymuş Yağ
- 14.3 g
- Lif
- 1.7 g
- Sodyum
- 184.2 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain au chocolat
24sa
Macarons chocolat-framboise
27h 45min
Macarons charbon-café
5h 10 min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Macarons au café
24sa
Paris-brest
3h 10min
Croissant
16 godz.
Pâte à chou
2 Std.
Opéra
24sa
Petits pains aux raisins
24sa
Pâte feuilletée maison
1h
Crème pâtissière Mode Sauce
15 min