Grüne Spargelsuppe mit Pinienkernen

Grüne Spargelsuppe mit Pinienkernen

4.3 38 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 10 dk
6 Portionen

Malzemeler

  • Öl
    20 g
  • grüner Spargel Enden abgeschnitten, in Stücken (2 cm)
    1000 g
  • Knoblauchzehen davon 1 in dünnen Scheiben
    2
  • Zucker
    10 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt
    100 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2 cm)
    150 g
  • Wasser
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Zitronensaft
    10 g
  • rote Chilischote, frisch in Ringen, nach Wunsch entkernt
    1
  • Pinienkerne
    30 g
  • Sahne
    200 g

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 444 mg
Protein 8 g
Kalori 1583 kJ / 376 kcal
Yağ 30 g
Lif 7 g
Doymuş Yağ 15 g
Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...