Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
- 180 g de betterave cuite, coupée en morceaux
- 40 g de sucre roux
- 120 g de crème liquide 35% m.g.
- 200 g de lait de coco
-
250
g de framboises fraîches
veya 250 g de framboises surgelées - 40 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 962.3 kJ / 230 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Karbonhidrat
- 20.8 g
- Yağ
- 14.8 g
- Lif
- 3.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2 Std. 20 Min
Crumble au foie gras
1 Std. 10 Min
Crème brûlée à la carotte
3 godz. 25 min
Pannacotta à la coco et à la grenade
4h 15min
Pannacotta au chocolat en deux textures
3 Std. 20 Min
Crème brûlée à la compote de nectarine
2 Std. 20 Min
Verrines coco, chocolat et speculoos
1 Std. 30 Min
Soufflé glacé à l’orange
7h 10min
Crémeux citron et framboises
2h 30 min
Soufflés façon tiramisu
25min
Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao
2hod. 45min
Mousse de fraise
4h 15min