Crema de zanahoria y espárragos con almendras

Crema de zanahoria y espárragos con almendras

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Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

4 raciones

Malzemeler

50 g de almendras crudas con piel
30 g de cebolla

30 g de chalota
30 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa), en trozos (4 cm)

300 g de espárragos blancos
300 g de zanahorias en trozos (4 cm)
450 g de agua
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 477 mg

Protein 5 g

Kalori 778 kJ / 186 kcal

Yağ 14 g

Lif 5.2 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 6 g

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