Ana içeriğe geç Arama
Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter

Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter
5.0 2 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 25 dk
10 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • prosciutto sliced
    4 oz
Wild Mushroom Brandy Butter
  • dried wild mushrooms
    1 oz
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter diced, divided
    8 oz
  • brandy
    1 oz
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ - ½ tsp
Crawfish Toast with English Pea Ricotta
  • water
    15 oz
  • English peas, fresh, shelled
    10 oz
  • ricotta cheese
    12 oz
  • salt
    1 tsp
  • white pepper
    ⅛ tsp
  • unsalted butter
    2 oz
  • Creole seasoning (see Tip)
    2 tbsp
  • crawfish meat, raw, peeled
    16 oz
  • ciabatta bread
    10 slices

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 824 mg
Protein 16 g
Kalori 1699 kJ / 406 kcal
Yağ 29 g
Lif 3 g
Doymuş Yağ 18 g
Karbonhidrat 19 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ritz-Carlton, New Orleans 10 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

4.7(59)

1 godz.

Cioppino

4.5(37)

55 min

Pineapple Teriyaki Salmon

4.1(58)

30 min

Hurricane Po'Boy with Saffron Aioli

4.8(18)

25 min

Salmon with Vegetable Sauce

4.6(14)

25 min

Crispy Coconut Shrimp

4.3(23)

20 min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

4.7(43)

1 godz.

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

4.1(14)

2 godz. 10 min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

4.4(71)

1 godz.

Mixed Paella

4.5(11)

40 min

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

4.3(7)

30 min

Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce

4.8(24)

40 min

 Tümünü göster
Tümünü göster