Frango em vinho tinto

Frango em vinho tinto

3.3 11 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 6sa

6 doses

Malzemeler

Gratinado de batata

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em fatias muito finas
1000 g
manteiga dividida em pequenas porções, mais q.b. p/ untar
80 g
sal
1 c. chá de
natas
400 g
leite
250 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
dentes de alho
4
tomilho só as folhas
5 pés de

Frango

frango do campo cortado em pedaços pequenos
800 g
farinha tipo 65
40 g
sal
2 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
tomilho só as folhas
10 pés de
manteiga
20 g
bacon em cubos
100 g
cebolinhas novas
200 g
cogumelos cortados em quartos
200 g
cognac
30 g
vinho tinto Dão (ver dica)
550 g
ramo de cheiros (louro, tomilho, alecrim, cebolinho e coentros) (ver dica)
25 g
dentes de alho laminados
3
noz-moscada
1 pitada de
açúcar amarelo
1 c. chá de

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Protein 38 g

Kalori 4011 kJ / 960 kcal

Yağ 61 g

Lif 5 g

Karbonhidrat 44 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Slow cooking com protetor da lâmina 8 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Saltear carne de porco em cubos

Saltear carne de porco em cubos

15 dk

Queijo quark com dica para queijo-creme

Queijo quark com dica para queijo-creme

15sa 20 dk

Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada

Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada

1sa 45 dk

Chutney de tomate

Chutney de tomate

12sa

Tomatada de bacalhau bragançana

Tomatada de bacalhau bragançana

35 dk

Molho de tomate e vodka

Molho de tomate e vodka

45 dk

Caril de frango e ervilhas

Caril de frango e ervilhas

35 dk

Arancini com recheio de carne picada

Arancini com recheio de carne picada

1sa 15 dk

Chanfana de borrego

Chanfana de borrego

24sa

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

3sa 55 dk

Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas

Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas

1sa 30 dk

Carne guisada desfiada com massa

Carne guisada desfiada com massa

6sa 20 dk