Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'échalotes
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 40 g de vin blanc sec
- 250 g de beurre demi-sel, très froid
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1315 kJ / 320 kcal
- Protein
- 0 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 34 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Purée de pommes de terre et de légumes
45 min
Sauce hollandaise
25min
Sauce béarnaise
20 Min
Petits pots de crème au chocolat
40min
Mayonnaise
5min
Mousse au chocolat
3h 20min
Beurre blanc
25min
Sauce beurre blanc
20 Min
Rillettes de maquereau
5min
Beurre blanc
20 Min
Crème anglaise
10 λεπτ.
Crème brûlée
2 Std. 40 Min