![Crème brûlée Crème brûlée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/751fa7c1-4fcb-4b72-aed0-8aed85259cca/Derivates/0fa464d9-3e09-4dbf-83f5-fe2ddb49a988.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de lait entier
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 5 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 250 g de crème liquide entière, très froide
- 100 g de cassonade
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2048 kJ / 490 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 31 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Pâte à chou
2h
Crème fouettée
10p
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Tarte meringuée au citron
1 Std. 10 Min
Iles flottantes
1h
Mousse au chocolat
3h 20min
Crème caramel
3 Std.
Crème pâtissière
15 min
Mousse aux fruits rouges
5 Std.
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1 Std. 15 Min
Crème anglaise
10p