Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g Reis, parboiled
- 1500 g Wasser
- 3 - 1 ½ TL Salz
- 40 g Olivenöl
- ½ TL Korianderkörner
- ½ TL Kreuzkümmelsamen
- ½ TL Kardamomsamen
- ½ TL Senfkörner
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, klein, halbiert, entkernt
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 600 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (2-3 cm)
- 150 g Möhren, in Scheiben (1 cm)
- 150 g Blumenkohlröschen
- 150 g Zucchini, in Scheiben (1 cm), halbiert
- 100 g Erbsen, TK
- 2 Stängel Koriander, abgezupft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1642 kJ / 395 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 23 g
- Lif
- 6.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vegetarisches Chili
3h 30min
Blumenkohl-Erbsen-Curry
45min
Blumenkohl Tikka Masala
35min
Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews
2 Std. 30 Min
Veganes Champignon-Masala
25 Min
Vegane Bolognese
50 Min
Kartoffel-Curry
30 Min
Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis
10h
Veganer Apfelkuchen mit Streuseln und Baiser
2 Std.
Asia-Nudeln mit Gemüse
25 Min
Veganes Paprika-Gulasch
45min
Indischer Gemüsereis
1 Std.