Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)

Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)

3.6 17 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

12 fette

Malzemeler

Pasta frolla

110 g zucchero
110 g di burro freddo , a tocchetti
110 g di farina di riso
100 g di farina di mais tipo fioretto
2 tuorli
1 cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci (4 g)
1 pizzico di sale

Crema al mascarpone

2 albumi
5 g di succo di limone, spremuto fresco
125 g di mascarpone
75 g di formaggio fresco spalmabile

Terminare la preparazione

250 g di lamponi freschi
foglie di menta fresca, a piacere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 fetta

Sodyum 110.7 mg

Protein 4.5 g

Kalori 1061.3 kJ / 253.7 kcal

Yağ 15.6 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 8.8 g

Karbonhidrat 25.4 g

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