Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g water
- 8 dried chillies, deseeded
- 3 tsp white peppercorns
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp coriander seeds
- 15 garlic cloves
- 60 g shallots
- 4 sprigs fresh coriander, roots only
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only
- 20 g fresh galangal (lengkuas)
- ½ kaffir lime, zest only
- 10 g shrimp paste (belacan)
- 10 g salt
- 80 g cooking oil
- Besin Değeri
- şuna göre 1 jar
- Kalori
- 5263 kJ / 1258 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 105 g
- Yağ
- 92 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 36 g
- Sodyum
- 4047 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mustard Green Rice
35 Min
Acar (Nyonya Pickled Vegetables)
1 Std.
Dried Shrimp Sambal
55 menit
Fruit and Sago Pudding
50 Min
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40 Min
Pepper rasam
15min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 Min
Taiwanese three cup chicken
20 Min
Yam Rice
45 Min
Foochow Nourishing Chicken Soup
1 Std. 20 Min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1 Std. 15 Min
Steamed Tapioca Kuih
50 Min