Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 portion

Malzemeler

Dough

all purpose white flour
255 g
cornstarch
30 g
salt
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
water
130 g

Chicken

onions cut into thin wedges (¼ in.)
115 g
water
995 g
salt divided
1 ½ tsp
chicken thigh, skinless, boneless cut into strips (¾ in.)
340 g
garlic cloves to taste
8 - 10
vegetable oil
1 ½ tbsp
sesame oil
1 tbsp
black pepper, ground
¼ tsp

Noodles and Soup

water
1750 g
all purpose white flour to dust
sesame oil to drizzle
green onions thinly sliced, for garnish
2
Korean chilli paste to serve (optional - see Tip)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1655.5 mg

Protein 20.3 g

Kalori 2071 kJ / 495 kcal

Yağ 20 g

Lif 3.1 g

Doymuş Yağ 3.8 g

Karbonhidrat 60 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chicken Soups - CA 9 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicken Satay with Peanut Sauce

4h 30min

Chicken and Prawn Siew Mai

45min

Ginger Fried Rice

15min

Confit garlic

15min

Curry Shepherd's Pie

1h 45min

Turmeric Chicken Soup

50min

Pineapple Shortbread

2h

Chilli Lime Sauce

5min

Mint Chocolate Chip Cookies (Metric)

50min

Coffee Candy

25min

Chicken stock paste

45min

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2h 20min