Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

300 g

Malzemeler

estragão só as folhas (reserve os pés)
4 - 5 pés de
chalota
80 g
vinagre de vinho branco
80 g
manteiga cortada em pedaços
180 g
gemas de ovo
4
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 300 g

Sodyum 1272 mg

Protein 25 g

Kalori 7784 kJ / 1859 kcal

Yağ 195 g

Lif 1.6 g

Doymuş Yağ 104 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Molhos - doces e salgados 17 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sopa de cebola gratinada à francesa

5 Std. 30 Min

Molho holandês

15 Min

Bife com manteiga de ervas

2 Std. 15 Min

Peito de pato com molho de laranja

2 Std. 20 Min

Sopa de tomate com quenelles de manjericão e tomate seco

1 Std. 30 Min

Molho holandês

10 Min

Molho béarnaise

15 Min

Molho holandês

15 Min

Espargos e batata com molho holandês

50 Min

Crème brulée com especiarias

1 Std.

Molho holandês de pimento vermelho e paprika

15 Min

Molho holandês

10 Min