Traditional Austrian Beef Goulash

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7 189 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa

4 portions

Malzemeler

stewing steak cut in pieces (3 cm)
600 g
mustard (e.g. English mustard)
20 g
onions cut in 8-10 wedges
350 g
clarified butter
30 g
tomato purée
20 g
garlic cloves to taste, halved
1 - 2
sweet paprika
3 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper
¼ tsp
¼ tsp hot paprika
dried marjoram
1 tsp
dried oregano
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
water
200 g
red wine (isteğe bağlı)
50 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 32 g

Kalori 1483 kJ / 354 kcal

Yağ 21 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 11 g

Karbonhidrat 7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Slow Cook Mode 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicken Caprese Pasta Salad

25min

Pulled Pork Buns

6h 20min

Espresso Martini

5min

Tomato Soup with Burrata

35min

Slow-cooked Short Rib with Beetroot Purée

10h 30min

Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts

30min

Beef Goulash

2h 45min

Beef Fajitas

1h

Pulled Tandoori Chicken

30min

Chicken and Tomato Sincronizadas

1h

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1h 45min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30min