Traditional Austrian Beef Goulash

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7 179 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa

4 portions

Malzemeler

stewing steak cut in pieces (3 cm)
600 g
mustard (e.g. English mustard)
20 g
onions cut in 8-10 wedges
350 g
clarified butter
30 g
tomato purée
20 g
garlic cloves to taste, halved
1 - 2
sweet paprika
3 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper
¼ tsp
¼ tsp hot paprika
dried marjoram
1 tsp
dried oregano
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
water
200 g
red wine (isteğe bağlı)
50 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 32 g

Kalori 1483 kJ / 354 kcal

Yağ 21 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 11 g

Karbonhidrat 7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Slow Cook Mode 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Savoy Cabbage Roulades with Leek and Ham Rice

Değerlendirme yok

Browned Pork Rice

1sa

Beef stew with Red Peppers and Potatoes

1sa 30 dk

Garlic Turkey Stew

45 dk

Greek Chicken with Orzo and Feta

2sa

Beef Goulash Soup

1sa 15 dk

Chilli Con Carne

35 dk

Janek's Chicken Soup

2sa

Sautéed Pork with Cider

55 dk

Smoky Pork and Beans

3sa

Chicken with Peppers and Rice

1sa

Lentil and Bacon Soup

8sa 55 dk