Calamari in umido

Calamari in umido

4.3 160 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 55 dk

4 porzioni

Malzemeler

50 g olio extravergine di oliva
100 g di cipolla a striscioline
100 g di peperone rosso pulito e a striscioline
100 g di carota pelata e a striscioline
1 spicchio di aglio in camicia, schiacciato
500 g di calamari freschi puliti
1 foglia di alloro secca
1 pizzico di cumino in polvere
6 grani di pepe nero
1 cucchiaio di paprika dolce
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
1 cucchiaino di sale
100 g brodo di pesce

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 18.38 g

Kalori 945 kJ / 226 kcal

Yağ 14.15 g

Lif 1.56 g

Karbonhidrat 6.27 g

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