Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1400 g d'eau
- 8 g de levure boulangère fraîche
-
180
g de farine de blé T45
veya 180 g de farine de blé T55 - 200 g de farine de blé dur
- 200 g de ricotta fraîche, égouttée
- 8 g de sel
- huile d'olive, pour huiler
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 920.9 kJ / 218 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 35.6 g
- Yağ
- 4.8 g
- Doymuş Yağ
- 2.1 g
- Lif
- 1.6 g
- Sodyum
- 418.8 mg
Alternatif tarifler
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Pain aux graines
5h
Pain aux noisettes
3h 15min
Pain de mie aux graines
6h
Pain aux pistaches
3h 15min
Pain pide (pain turc)
2h
Pain ciabatta
3h 45min
Pain aux oignons
5 Std. 30 Min
Pain de mie
3 godz. 20 min
Burger au porc braisé
4h 15 min
Pains au maïs
3 godz. 20 min
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min