Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3cm)
- 1000 g di acqua
- 350 g di cardi, puliti dai filamenti, a pezzi (5 cm)
- burro q.b.
- 125 g di panna (30-40% di grassi)
- 2 uova (da 60 g)
- 10 g di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 648 kJ / 155 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Karbonhidrat
- 1.7 g
- Yağ
- 12.8 g
- Lif
- 0.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe
1ωρ. 30 λεπτ.
Baccalà gratinato
50 min
Pere al vino rosso
3ωρ. 20 λεπτ.
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
45min
Insalata di cardi alle erbe e pinoli
40 λεπτ.
Flan di cavolfiore
45min
Sformato di cardi
1hod.
Flan al topinambur
40 λεπτ.
Cardi gratinati
40 λεπτ.
Sformatini ai porri
55min
Castagnaccio
1hod.
Flan al cavolo viola
55min