Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 c. à soupe de pâte de curry rouge
- 400 g de lait de coco
- ½ cube de bouillon de légumes
- 200 g d'eau
- 2 feuilles de kaffir
- 2 bâtons de citronnelle fraîche, fendus dans la longueur, puis coupés en deux
- 1 c. à soupe sauce d'huître
- 1 c. à café de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 300 g d'aubergine, coupée en morceaux
- 100 g de courgette, coupée en morceaux
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 600 g de filet de lieu jaune sans peau
- 1 brin de basilic thaï frais, ciselé
- 3 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1545.3 kJ / 370.8 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Karbonhidrat
- 9.3 g
- Yağ
- 24 g
- Doymuş Yağ
- 19 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 596.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25min
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45min
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55 min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35 Min
Curry vert de cabillaud
50min
Flétan à la chinoise
30min
JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard
1h
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45min
Lotte vapeur façon tajine
1 godz. 45 min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 Min
Curry de crevettes à la citronnelle
35 Min
Cocotte thaïe
45min