Soubise sauce

Soubise sauce

3.9 9 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

600 g

Malzemeler

vegetable oil
20 g
brown onions cut into wedges
300 g
unsalted butter
30 g
water
300 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
pouring (whipping) cream
20 g
plain flour
30 g
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
nutmeg
2 pinches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 600 g

Sodyum 2071.9 mg

Protein 8.3 g

Kalori 2855 kJ / 679.8 kcal

Yağ 52.7 g

Lif 9 g

Doymuş Yağ 23.3 g

Karbonhidrat 41.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thickening with TM6 19 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mango cheesecake

6sa 35 dk

Sicilian iced coffee

4sa 10 dk

Bavarian meat loaf (Leberkäse)

4sa 30 dk

Easy mac and cheese

40 dk

Choron sauce (Tomato béarnaise)

20 dk

Quick béchamel sauce

15 dk

Caramel puddings

2sa 40 dk

Caramel sauce

1sa 30 dk

Beef and beer pie

1sa 40 dk

Homemade cheese slices

1sa 15 dk

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15 dk

No fail béchamel

15 dk