Ana içeriğe geç Arama
Soubise sauce

Soubise sauce
3.9 9 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
600 g
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • vegetable oil
    20 g
  • brown onions cut into wedges
    300 g
  • unsalted butter
    30 g
  • water
    300 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • pouring (whipping) cream
    20 g
  • plain flour
    30 g
  • salt to taste
    ¼ - ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • nutmeg
    2 pinches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 600 g

Sodyum 2071.9 mg
Protein 8.3 g
Kalori 2855 kJ / 679.8 kcal
Yağ 52.7 g
Lif 9 g
Doymuş Yağ 23.3 g
Karbonhidrat 41.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thickening with TM6 19 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mushroom and white wine cream sauce

4.5(58)

30min

No fail béchamel

4.7(273)

15min

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

4.7(18)

40min

Traditional cocktail sauce

4.1(53)

5min

Béarnaise sauce

3.4(20)

10min

Chocolate mousse

4.4(456)

3h 20min

Quick béchamel sauce

4.7(81)

15min

Peppercorn sauce

3.3(35)

20min

Cauliflower gratin

4.7(325)

1h

Fruit coulis

4.9(100)

10min

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

4.7(21)

15min

Diane sauce

4.3(130)

20min