Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La crème vanillée
- 40 g de sucre en poudre
- ¼ de gousse de vanille
- 300 g de crème liquide entière, très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
L'ananas caramélisé et le dressage
- 20 g de beurre
- 350 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 30 g de sucre de canne (isteğe bağlı)
- 15 g de rhum (isteğe bağlı)
- 3 - 5 petites meringues, en brisures
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2095.5 kJ / 501.8 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Karbonhidrat
- 40.2 g
- Yağ
- 35.8 g
- Lif
- 1.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
3 godz. 40 min
Le vendômois
5h
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1h 20min
Mont-Blanc glacé
4 Std. 20 Min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15min
Eton mess à la mangue et au citron vert
15min
Crème brûlée à la badiane
4h 15min
Semifreddo myrtilles et meringues
6h 30min
Mousse citron vert-basilic
2h 30min
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12h 30min
Tiramisu citron vert et framboises
25 min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15min