Arama
Gravlax de cabillaud au piment fumé
TM6 TM5

Gravlax de cabillaud au piment fumé
3.0 (2 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 1 citron jaune (zeste et jus)
  • 1 c. à café de piment chipotle fumé
  • 2 pincées de vanille en poudre
  • ½ c. à café de poivre sauvage
  • 300 g de sucre en poudre
  • 600 g de gros sel
  • 60 g de whisky
  • 1 dos de cabillaud, sans arêtes et sans peau (700 g env.) (voir "Conseil(s)")
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
489 kJ / 104.2 kcal
Protein
21.2 g
Karbonhidrat
2 g
Yağ
1 g
Doymuş Yağ
0.2 g
Lif
0.3 g
Sodyum
1255.7 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

(127)

1 Std. 15 Min

Rouleaux de crabe et coriandre

Rouleaux de crabe et coriandre

(9)

1hod.

Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

(28)

55 Min

Crevettes à la sauce aigre-douce

Crevettes à la sauce aigre-douce

(36)

1 Std. 15 Min

Curry de canard à l'ananas

Curry de canard à l'ananas

(21)

30 menit

Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe

Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe

(9)

1 godz. 5 min

Limonade épicée aux raisins

Limonade épicée aux raisins

(8)

2 Std. 15 Min

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

(17)

13h

Nage de saint-jacques à la citronnelle

Nage de saint-jacques à la citronnelle

(3)

30 menit

Chop suey aux gambas

Chop suey aux gambas

(22)

1hod.

Poulet au gingembre et aux oignons

Poulet au gingembre et aux oignons

(214)

40 menit

Curry de crevettes à la citronnelle

Curry de crevettes à la citronnelle

(183)

35 min