Focaccia dolce veneta (Fugassa)
TM5 TM31

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

3.0 (23 değerlendirme)

Malzemeler

Lievitino

  • 60 g di acqua
  • 5 g di zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 60 g di farina manitoba

Impasto

  • 150 g di zucchero
  • ½ limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
  • ½ arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
  • 3 uova
  • 240 g di farina manitoba
  • 100 g di burro a temperatura ambiente
  • 5 g di sale
  • 200 g di farina tipo 00
  • 1 uovo, leggermente sbattuto
  • granella di zucchero, a piacere

Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1149.2 kJ / 274.7 kcal
Protein
7 g
Karbonhidrat
42.4 g
Yağ
8.7 g
Doymuş Yağ
4.8 g
Lif
0.8 g
Sodyum
183.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler