Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato
Hazırlık 30 dk
Toplam 4sa
2 porzioni
Malzemeler
Pane nero
-
300 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
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250 g farina tipo 0
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250 g di farina di segale
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10 g di sale
Cavolo stufato
-
100 g di cipolla a listarelle
-
40 g olio extravergine di oliva
-
600 g di foglie di cavolo cappuccio a listarelle molto sottili
-
1 pizzico di foglie di alloro secche
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30 g di aceto bianco
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino zucchero
-
5 bacche di ginepro
Terminare la preparazione
-
20 g di burro
-
80 g di Fontina a fette
-
100 g di funghi sott'olio sgocciolati
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100 g di speck a fette
-
80 g di ketchup
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
72.2 g
Kalori
6995 kJ /
1672 kcal
Yağ
63.7 g
Lif
26.8 g
Karbonhidrat
202.4 g
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