Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de trozos de carne sin nervios
- 300 g de verduras variadas (por ej. apio, zanahoria, cebolla) cortadas en trozos
- 4 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. salvia, romero) solo las hojas
- 1 diente de ajo
- 150 g de sal gorda
-
30
g de vino tinto
veya 30 g de agua - 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo entero
- Besin Değeri
- şuna göre 400 g
- Kalori
- 2324 kJ / 555.5 kcal
- Protein
- 73.8 g
- Karbonhidrat
- 43 g
- Yağ
- 7.9 g
- Doymuş Yağ
- 2.4 g
- Lif
- 16.7 g
- Sodyum
- 58984.3 mg
Alternatif tarifler
Concentrado de caldo de verduras
45 Min
Concentrado de caldo de pescado
30 min
Kétchup
1 Std.
Yogur natural
14 Std.
Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento
45 Min
Concentrado de caldo de pollo
45 Min
Mermelada de fresas
1 Std. 5 Min
Sal de verduras
5min
Caldo oscuro de ternera
2h 10 min
Turrón a la piedra
2 Std. 30 Min
Azúcar de vainilla
72h
Concentrado de caldo de carne y verduras (Cocción lenta)
3 godz.