![Choux chantilly-wasabi au poisson fumé Choux chantilly-wasabi au poisson fumé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/350C0FBA-3942-454A-B9FC-8B6D7082EA38/Derivates/aaa0edbb-dbd0-4925-b70a-fc2d132b1d8f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à choux
- 250 g d'eau
- 65 g de beurre, coupés en dés de 2 cm
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 100 g de farine de blé
- 2 œufs
La crème
- 220 g de crème liquide 35% m.g., bien froide
- 1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi
-
180
g de truite fumée (ou autre type de poisson fumé : maquereau...), émincée
veya 180 g de saumon fumé, émincé - 1 c. à soupe de graines de sésame noir
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1545 kJ / 369 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 28 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Paupiette de sole aux épinards et au lard
1h
Gravlax de cabillaud au piment fumé
3 godz. 10 min
Soufflé au sabre
1h
Crêpes suzette
2h 15min
Chantilly au chèvre sucrée
10 Min
Chantilly au chocolat
2 Std. 10 Min
Vacherin à la mangue et à la vanille
22 godz.
Accras de julienne
45 min
Pâte feuilletée maison
1h
Choux chantilly au clou de girofle
1h 25 min
Mousse chocolat-tonka
4h 20min
Mojito classique
5 Min