Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 - 200 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
Ragù
- 200 g di verdure miste (gambi di sedano, carote e cipolle) a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di carne trita mista (metà manzo, metà maiale)
- 100 g di vino bianco secco
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale, a piacere
- ½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato, a piacere
Besciamella
- 1000 g di latte
- 80 g di burro a pezzi + q.b.
- 100 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
Assemblare le lasagne
- 250 g di pasta secca tipo lasagne, circa 12 fogli (10 cm x 20 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 3120.8 kJ / 745.4 kcal
- Protein
- 37.1 g
- Karbonhidrat
- 39.4 g
- Yağ
- 47.8 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cannelloni mozzarella e prosciutto
1 godz. 15 min
Lasagne alla parmigiana
3 godz. 25 min
Cestino di pomodoro ripieno
1 godz. 10 min
Lasagne classiche
2hod.
Verdure ripiene
1 godz. 20 min
Cannelloni spinaci e ricotta
1hod. 30min
Trenette al pesto
45 Min
Sedanini al forno alla mediterranea
45 Min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1hod. 30min
Lasagne alla bolognese
3hod.
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2hod.
Pasta al forno classica
1hod. 30min