Coq au vin

Coq au vin

4.1 8 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

4 porzioni

Malzemeler

80 g di olio vegetale
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe macinato
1 cucchiaino di paprica dolce
4 cosce di pollo, con pelle e ossa
200 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
30 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso secco
200 g di prosciutto crudo a dadini
400 g di funghi champignon freschi
300 g di fondo di manzo
2 rametti di rosmarino fresco
1 bacello di timo fresco
30 g di acqua
20 g di amido di mais (maizena)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 35 g

Kalori 2725 kJ / 650 kcal

Yağ 48 g

Lif 3.5 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione 13 Tarif
İsviçre

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cannelloni spinaci e ricotta

1sa 30 dk

Parmigiana al forno

1sa 50 dk

Lasagne verdi

1sa 15 dk

Polpettine di carne con purea di patate

1sa

Parmigiana di melanzane

2sa

Cotechino e lenticchie

1sa

Minestrone

45 dk

Gratin di patate

1sa 10 dk

Manzo alla Stroganoff

45 dk

Salsiccia con lenticchie e verdure

1sa

Cornetti con carne macinata

30 dk

Insalata di fagiolini con pancetta

40 dk