Salsiccia con lenticchie e verdure

Salsiccia con lenticchie e verdure

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

4 porzioni

Malzemeler

½ cucchiaino di semi di finocchio secco
½ cucchiaino di semi di cumino
1 cucchiaino di semi di coriandolo
2 cucchiaini di curcuma, in polvere
zenzero fresco pelato, un pezzo di 2 cm
4 spicchi di aglio
1 - 2 peperoncini rossi, lunghi senza semi se preferite
4 rametti di coriandolo fresco
1 cucchiaio di olio di oliva
100 g di carota a pezzi
2 gambi di sedano tagliati a pezzi
100 g di peperone rosso senza semi e tagliato a pezzi
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di pasta di tamarindo (vedere consiglio)
1 cucchiaio di salsa di ostriche (isteğe bağlı)
1 cucchiaio di zucchero di canna greggio

1 cucchiaio di zucchero
900 g di acqua
300 g di lenticchie, verdi, secche, intere (vedere consiglio)
500 g di salsiccia cruda (di manzo o di maiale)
270 g di crema di cocco
60 g di burro di arachidi
150 g di broccoli solo le cime tagliate a pezzi (3 cm)
150 g di cavolfiore solo le cime tagliate a pezzi (3 cm)
100 g di fagiolini verdi, freschi puliti e tagliati in 3

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 49.4 g

Kalori 4092 kJ / 974 kcal

Yağ 63.1 g

Lif 22.5 g

Karbonhidrat 45.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cucinare a Vapore 10 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Purè di patate

45 dk

Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele

Değerlendirme yok

Risotto alla milanese

30 dk

Risotto ai funghi porcini con brie

35 dk

Vellutata di verdure

40 dk

Minestrone

45 dk

Panini di San Gallo

26sa 30 dk

Zuppa di cavolo

50 dk

Zuppa di verdure

25 dk

Petto di pollo con funghi e verdure

1sa

Passato di verdure

50 dk

Purea di patate

45 dk