Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Spurgare le melanzane
- 1000 g di melanzane
- sale q.b.
Salsa di pomodoro
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di pomodori pelati a pezzi
- 5 - 6 foglioline di basilico, fresco, lavate
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Friggere le melanzane
- olio di arachidi q.b.
Terminare la preparazione
- 2 uova
- 250 g di mozzarella di bufala, a fette ben scolate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2351 kJ / 562 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Karbonhidrat
- 7.9 g
- Yağ
- 50.6 g
- Lif
- 5.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema Thermomix®
45min
Riso casimiro
45min
Crostata alle mele
1 Std.
Pizza Margherita
2hod. 10min
Insalata di verdura e frutta a crudo
10 Min
Tiramisù
5 Std. 40 Min
Pizza Margherita
2 Std.
Crêpes
1 Std. 20 Min
Crostata di mele
1h 15min
Pane all'aglio
15 Min
Treccia della domenica in due varianti
2hod. 10min
Torta salata di spinaci
55 Min